KOÏN (Tougué) : les bouchers défient les autorités préfectorales

Boucherie KoïnEn violation d’une décision des autorités préfectorales de Tougué, le kilogramme de viande se vend actuellement à vingt cinq mille (25 000) francs, au lieu de vingt mille, à la boucherie de Koïn, a constaté Guineematin.com à travers son correspondant local, samedi 8 août 2015.

Dans une lettre circulaire, les autorités préfectorales de Tougué, ont récemment fixé le prix du kilogramme de viande à vingt mille (20.000) francs guinéens. « Avant, on vendait la viande à vingt deux mille (22 000)  francs guinéens. Mais, aujourd’hui (samedi 8 août 2015), il y a l’affluence, je vois beaucoup de personnes qui veulent et il y a un manque de viande. C’est pourquoi, je vends le kilogramme à 25 000 francs. Ensuite, j’ai acheté le bœuf à deux millions six cent vingt mille (2 620 000) francs guinéens, c’est cher », dira le président des bouchers, Modi Yéro Oury, à Guineematin.

Egalement interpellée sur la situation, Madame Mariama Siré Baldé, sous préfet adjoint, qui assume les fonctions de sous préfet à Koïn considère que le prix n’a pas augmenté, parce qu’elle a acheté à 20 000 francs. « Mais, s’ils vendent le kilo à plus de 20 000 francs, ils auraient violé la loi. Cela ne se doit pas. Ils doivent subir la rigueur de la loi », a-t-elle dit.

A signaler qu’au marché de Koïn, le kilogramme de viande avec os était vendu à 22 000 francs guinéens. Ceux qui veulent de la viande ne comportant pas d’os payaient  25 000 francs pour s’offrir un kilogramme. Au moindre manque de viande, les bouchers augmentent le prix comme ils veulent, sans être inquiétés par les autorités. Les poids sont réduits, ils sont taillés en bas pour diminuer le poids réel.

Selon l’agent vétérinaire en poste à Koïn, «  cela se passe par tout ! C’est connu de tout le monde et ces gens sont malhonnêtes, difficilement ils vont cesser », a-t-il dit.

De Koïn Alpha Ibrahima Diogo Baldé pour Guineematin.com

 

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